Fermented Cod Liver Oil wird in kleinen Mengen mit äußerster Sorgfalt hergestellt. Green Pasture fermentiert Lebern von Fischen, die ausschließlich wild in der Region Beringmeer/Aleuten gefangen wurden.
Die Fermentation ist ein natürlicher enzymatischer und mikrobieller Vorgang, der das Öl aus den Lebern freisetzt. Dieses Fermented Cod Liver Oil ist ein rohes, unverfälschtes Vollwertkost. Es sind keinerlei Zusatzstoffe enthalten. Es wird regelmäßig von Dritten auf Reinheit getestet.
Diese gesamte Produktlinie ist vom Marine Stewardship Council zertifiziert, was sicherstellt, dass die von uns bezogenen Dorschlebern aus nachhaltigem Wildfang stammen. (MSC-C-55178)
Warum Fermented ?
Chemikern ist bekannt, dass bei der chemischen Extraktion von Ölen Isomere entstehen. Dies bedeutet möglicherweise, dass die Extraktion zu 50 % positiv und zu 50 % negativ ausfällt – was dem menschlichen Körper möglicherweise ebenso viel Schaden wie Schaden zufügt. Alternativ kann die Wärmeextraktion viele der chemischen Bindungen zerstören, die für die Versorgung mit dem Guten für uns unerlässlich sind. Aufgrund der zeitintensiven Natur des Prozesses werden Fermentationsmethoden selten eingesetzt. Die Qualität und der Nutzen dabei sind jedoch beispiellos.
Es klappt.
Das Produkt wird mit einem proprietären Kaltprozess-Extraktions- und Reinigungsverfahren extrahiert und unabhängig nach international anerkannten Reinheitsstandards getestet. Fermented Cod Liver Oil ist in der Regel viel leichter verdaulich als normaler cod liver oil , was zu einer erhöhten Absorption führt – einschließlich 2,5-mal mehr Vitamin A und D.